Tópico E ai Galera. Web Apps. Dashboards. O que vocês estão usando? Estou entre Plot.ly e Bokeh...outras opções?

A melhor que vi foi Dash by Plotly

Eu gosto do plotly. Nunca usei o Dash que eles lançaram recentemente, mas plotly é o que mais uso nas minhas visualizações. Sugiro experimentar e decidir por aquele framework que você achar melhor com o qual trabalhar. Quanto a dashboards, testei o Metabase, o Superset e o redash. Gostei mais do metabase e pretendo usá-lo em breve em projetos pessoais.