Комментарии БНК

❗️Роспотребнадзор выявил антисанитарию в кафе не территории лыжного комплекса в Выльгорте Управление Роспотребнадзора по Коми проводит эпидемиологическое расследование в связи с регистрацией случаев сальмонеллеза среди спортсменов, употреблявших 25 и 26 июля продукцию, изготовленную в кафе «Олимпиец» на базе Республиканского лыжного комплекса имени Раисы Сметаниной. 🚑Часть заболевших госпитализирована, остальные проходят амбулаторное лечение по месту жительства. Сейчас специалистами Роспотребнадзора обследованы помещения кафе, отобраны пробы сырья, готовой продукции, смывов и водопроводной воды для проведения необходимых исследований. 🍴Выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания. В адрес спортивного комплекса направлено постановление о проведении ограничительных мероприятий, заключительной дезинфекции помещений пищеблока и мест, где могли находиться заболевшие, а также об организации меднаблюдения и лабораторного обследования персонала.