ЧАТ РЕЦЕПТЫ

ГОВЯЖЬЯ ПЕЧЕНЬ ПО-СТРОГАНОВСКИ Ингредиенты: Лук - 1 шт. (крупный) Говяжья печень - 400 гр. Сметана - 2 ст.л. Томатная паста - 1 ст.л. Мука - 1 ст.л. Соль - по вкусу Приготовление: Лук, нарезанный полукольцами, обжарить на разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета. Добавить печень и обжаривать около 5 минут до корочки. Добавить сметану, томатную пасту, муку, посолить. При необходимости добавить немного воды, чтобы соус получился не очень густым. Тушить около 5 минут. Приятного аппетита!