Кухня ритейла Chat

Потребление хлеба в России с 2006 года снизилось почти в два раза — с 62,2 до 34,8 кг на человека, сообщают РИА Новости. Кроме того, по сравнению с 2006 годом просело и потребление муки — на 25%, до 13 килограммов. В то же время за минувшие годы россияне стали больше есть хлебобулочных изделий — 4,7 килограмма в 2025 году против 4,2 килограмма в 2006 году.