Рецепт ленивого гурмана Chat

У кого еще остались кабачки в холодильнике? Срочно готовим вкуснятину, а лучше делать сразу двойную порцию - блинчики из кабачка 🤌🏻 Ингредиенты на одну порцию ~ 15 шт.: • кабачок — 350 г • молоко — 350 мл • мука — 180 г • яйца — 3 шт • сода — 0,5 ч.л • сахар — 1 ч.л • соль — 0,5 ч.л Два способа приготовления теста. ⚪️Первый - если у вас есть блендер. В блендер отправляем кабачок, нарезанный на небольшие кусочки. Добавляем яйца, соль и сахар. Измельчаем все до однородной массы. Вливаем молоко, высыпаем муку и соду. Еще раз проходимся блендером до однородности и гладкости теста. ⚪️Если у вас нет блендера, делаем все то же самое, только натираем кабачок на мелкой терке. А после того как всыпали муку, хорошо перемешиваем тесто, чтобы не было комочков. Хорошо разогретую сковороду смазываем маслом. Делаем это перед каждым блинчиком. Вливаем тесто и жарим с каждой стороны до золотистого цвета. Готово, рекомендуем подавать со сметаной. Будете готовить? В ближайшее время приготовлю - ❤️ Не мое - 🙏 РЕЦЕПТ ЛЕНИВОГО ГУРМАНА | Подписаться