Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Шведский стол внедряют в российских школах
В школьных столовых Нижнего Новгорода снова тестируют систему свободного выбора блюд. Сейчас проект работает в школе №118 и лицее №40, где старшеклассники сами собирают себе обед из предложенных вариантов.
Такой формат практиковали еще до пандемии, и результаты впечатляли: на горячее питание переходили почти 100% учеников, а общая посещаемость столовых вырастала до 80%. После вынужденной паузы из-за ковидных ограничений «Дирекция по организации питания» признала опыт успешным и востребованным. Если эксперимент оправдает себя и в этот раз, систему шведского стола начнут внедрять и в других учебных заведениях.
ЕАН в MAX | ЕАН в VK
337 ·