Надпись под основным заголовком мероприятия 👇
Mostra de Património Gastronómico Duriense
Переводится как 👇
Показ гастрономического наследия региона Douro
Duriense - это относящийся в региону Douro. Житель региона Douro.
• gastronomia duriense - гастрономия региона Дору
• vinhos durienses - вина региона Дору
• produtos durienses - продукты, произведённые в регионе Дору.
Гастрономическое наследие Douro, как и вообще кухня севера, в том числе Trás-os-Montes, занимает особое место в португальской гастрономии.
Это и знаменитые вина и портвейн, оливковое масло, ремесленные сыры и колбасы, и сама по себе традиционная кухня севера - простая, сельская и при этом очень насыщенная, а рецепты ее передаются из поколения в поколение.
🏞️ Douro и Trás-os-Montes соседние регионы тесно связанные друг с другом.
• Douro - все что располагается вдоль долины реки Douro. Славится виноградниками и вином.
• Trás-os-Montes - горный регион к северо-востоку от Дору. Название переводится как «За горами». Известен оливковым маслом, каштанами, мёдом, копчёностями, говядиной породы Mirandesa и традиционной сельской кухней.
Подписаться 🆒 Поделиться новостью 🆕 Ваша реклама на канале 🆙
#традиции
1.2K ·