Ответсообщение недоступно
У кыргызов её по факту нет своей кухни, кроме лапши с мясом. Не удивительно, ибо народ кочевой, у таких именно мясо и молоко в рационе. Вся кухня современных кыргызов, это блюда оседлых народов. А это именно: узбеки, таджики, туркмены, кйгуры и все, кто когда либо был в шелковом пути.