Чат ГРАНДШЕФ

Куриные бедра в лимонной глазури Ингредиенты: 😎 Куриные бёдра — 4 шт. 😎 Лимонный перец — 2 ч. л. 😎 Сухой чеснок — 2 ч. л. 😎 Копчёная паприка — 2 ч. л. 😎 Соль — по вкусу 😎 Чёрный молотый перец — 1 ч. л. 😎 Оливковое масло — 3 ст. л. Для соуса: 😎 Сливочное масло — 2 ст. л. 😎 Мёд — 2 ст. л. 😎 Лимон — 4 ломтика 😎 Чеснок — 4 ч. л. (измельчённый) 😎 Лимонный сок — 1 ст. л. 😎 Соевый соус — 2 ч. л. Режим: АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP Температура: 180°C Время: 20–25 минут + 5–10 минут + 3–5 минут 🛍 Купить Грандшеф на OZON Приготовление: 😎 Смешайте лимонный перец, сухой чеснок, копчёную паприку, соль, чёрный перец и оливковое масло. 😎 Натрите получившимся маринадом куриные бёдра снаружи и под кожей. 😎 По возможности оставьте курицу мариноваться минимум на 2 часа, а ещё лучше — на ночь. 😎 Выложите на нижнюю решетку в верхнем положении. Готовьте в предварительно разогретом Грандшефе на режиме АЭРОГРИЛЬ / AIR CRISP при 180°C в течение 20–25 минут. 😎 Пока курица запекается, соедините сливочное масло, мёд, ломтики лимона, чеснок, лимонный сок и соевый соус. Доведите соус до лёгкого кипения и готовьте, периодически помешивая, пока он немного не загустеет. 😎 Смажьте готовые бёдра соусом и запекайте ещё 5–10 минут. 😎 Повторно смажьте курицу глазурью, выложите дольки лимона и готовьте ещё 3–5 минут. 💬 Резервный канал во ВКонтакте 🇷🇺 Резервный канал в MAX 💬 Чат Грандшеф 💬 Чат Грандшеф в Max 🎁 1400+ рецептов в приложении