Ответсообщение недоступно
Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Всегда хотелось узнать больше о чебоксарском Ботаническом саде — и посмотрите, какой появился интересный проект, гастротропа «Флора Чувашии» с погружением и в мифологию, и в ботанику, и в кулинарию.
Это маршрут по самым атмосферным местам Ботанического сада вот в такой компании:
- Директор Ботанического сада Константин Самохвалов
- Руководитель фонда развития «Клуб друзей Ботанического сада» Алёна Ильгачева
- Руководитель мастерской Артель Лиля Хайрутдинова
- Шеф-повар Михаил Енилин
- Создатель фирменного стиля II Чувашской биеннале Семён Захаров
«Флора Чувашии» — это название скульптуры у входа в Ботсад. Ее сделали как вариант оформления Чувашского государственного художественного музея, но не стали отправлять на переплавку, а установили у входа в Ботанический сад.
Маршрут закончится как раз на этом месте, и авторы представят проект по восстановлению стены за скульптурой.
Маршрут и меню:
1. Дом в огне — Тост из бриоши
2. Китайский сад — Татаки из форели с умамным грибным бульоном
3. Чесальня кабана — Ремесленный хлеб и намазки
4. Серебряный булгар — Каша с крапивой
5. Родник — Настой из родниковой воды с травами
6. Сад Падуи — Крем-карамель с садовыми травами
📍 Ботанический сад
⏱️ 25 июля в 16:00
💸 Стоимость: 5000 руб.
Выручка пойдет в Фонд развития «Клуб друзей ботанического сада»
Подробнее: https://taplink.cc/florachuv