ТОРИ | Нутрициолог Чат

Доказанные, безопасные методы, как продлевать чувство насыщения, снижать тягу к еде в целом и сладкому в частности, не прибегая к препаратам типо Ozемпика. ПОЕХАЛИ: 🔛 Увеличивать потребление белка. ✔️ Белок насыщает сильнее и на более длительный срок, в сравнении с жирами и углеводами. 🦞 Но внимание, высокобелковая сосиска не конкурирует с куском цельного мяса. Мясо будет перевариваться дольше ввиду того, что на перемолку (желудок работает как центрифуга), обработку желудочным соком и белковыми ферментами в данном случае будет потрачено больше времени. Условная сосиска, наггетс, сарделька и другое ультра переработанное уже предварительно хорошенько измельчено и тут организму остается меньше работы, а значит все переварится значительно быстрее. ✔️Если едите яйца, рыбу, морепродукты - они хоть и белковые, но быстро перевариваются. К ним добавляйте бобовые. 🔴Сочетание животного и растительного белка - дает самую долгую сытость. ✔️Включайте белок во все основные приемы пищи и можно также в перекусы. 🔛 Едим клетчатку в достаточном количестве. ✔️ В продлении чувства насыщения особую роль играет растворимая клетчатка. Это что? А это вся растительная пища, и овощи разные и фрукты и крупы и те же бобовые с зеленушкой. ✔️В среднем по больнице для уверенного пользователя 500 - 600 г овощей, фруктов, ягод в день - достаточно. ✔️ Включаем крупы как гарнир в основные приемы пищи. Бобовые едим 2 - 3 раза в неделю минимум. Растворимая клетчатка выступает как вязкий гель, который замедляет процесс продвижения пищи по ЖКТ, она всасывается дольше, а, значит, поступление питательных веществ-в в кровь растянуто во времени. Ибо пока пит.вещ-ва поступают, организм гормон голода грелин не впрыскивает в кровушку. Мы есть не хотим. 🔛 Цельное зерно и продукты с минимальной обработкой - наше всё. ✔️ Так вы будете дольше жевать, она вас будет лучше насыщать, + несет в себе больше важных нутриентов для тела. Если едим ультраобработанную пищу, она, как правило, обеднена ми

Почему Ozемпик и/или знания о грамотном питании всё равно не решают проблему лишнего веса навсегда? Потому что лишний вес - это не физиологическая, а психологическая проблема. Это способ психики справляться со стрессом, а по сути выживать. Примитивная стратегия сохранить жизнь тела. Стресс же вызывает огромное количество факторов: Тревога завшкаливающая, всевозможные страхи: быть отвергнутым, брошенным, неуспешным, успешным, неуверенность и неумение сказать «нет», обозначать свои границы, не быть удобной и хорошей прихорошей и прочее. А еще это история с мамой. В 9 из 10 случаев. История незавершенной или вообще не пройденной эмоциональной сепарации друг от друга. Именно эмоциональной, потому что вы можете жить на разных континентах и в разных странах, да и мамы вообще уже может не быть в живых. Но она продолжает жить в вашей голове, а вы совершать свои выборы ориентируюсь внутренне «от противного» - только не как мама или же наоборот повторяете неосознанно ее поведение. 🔴Незавершенная сепарация от родительной фигуры, 🔴Неумение управлять мыслемешалкой в голове, из которой рождаются эмоции и состояния 🔴Неумение эмоции свои называть/определять, выдерживать, давать им место и проживать 🔴Привычка реактивно реагировать на раздражитель (неприятную эмоцию, чувство), чтобы она побыстрее ушла или глушить ее едой, алкоголем, скроллингом ленты, суетой, болтовнёй... 🔴Неумение делать паузы, останавливаться с тем, чтобы делать осознанный выбор - то есть, вместо автоматического поведения переходить в осознанное Вот это те столпы, на которых будет стоять конструкция, удерживающая лишний вес, на каких бы диетах вы не сидели, какие бы уколы себе не кололи. 🔙 Как только уколы уйдут, с диеты произойдет срыв - все вернется с лихвой и многие это прекрасно уже знают. Я не обесцениваю в этом месте работу с питанием, а говорю о том, что одного этого не достаточно. 🎨 Снижение веса - это проект, выстроенный на системе последовательных шагов, а не хаотичные попытки голодать, бе

На завтрак сегодня низкокалорийные сырники с лучшим малиновым вареньем всех времени и народов! Оно реально как домашнее, прям чистая малина. Из покупного с ним ничего не конкурирует (имхо). ✅ Попробовала новый 2% творог и получилось бомбически. Нежнейшие, не кислые, воздушные, почти не добавляла муки. Рецепт: 2 пачки творога 180г 1 яйцо Чуть соли (это прям вкус меняет) Сахар по вкусу 2 ст ложки муки В Эстонии, кстати, есть прекрасное малиновое варенье с уменьшенным содержанием сахара на 30% (см.фото), что снижает его калорийность ровно в 2 раза. Рекомендую 👌

#воскресноеоттори Читаю бестселлер Екатерины Тур «Голод тела. Психосоматика лишнего веса». Ключевая фраза: И всё подавленное, рано или поздно, станет телом

Вчера в своем бесплатном канале закрытом с полезностями делилась вариантами нежирного майонеза и майонезных соусов 👌 🇷🇺 Astoria - 15% жирность, продается в Пятерочке обычной 🇪🇪 Salvest классический - 30% (во всех сетевых Эстонии) 🇪🇪 Taimne, на растительных жирах - 30% (точно в Prisma, но наверняка и в других стоит тоже) 🇪🇪 Xtra - 30%, только в Prisma 🇪🇪 Felix - 3%, сам по себе не оч съедобен, но если смешать его с вариантами, выше, будет супер! —— * Ещё есть Salvest Kerge, Hellmanns Light - 20% (фото в комментах), но их многие знают, а вот эти выше особо нет, а они нежирные вообще 👌

Сегодня в моей жизни произошло чудо🐈‍⬛ Очередное! Чудо - это когда вчера ты сидишь и думаешь, как вообще должно срочно найтись то, что непонятно у кого искать, но оно точно у кого-то есть и мне позарез нужно. Я не знала с какого конца вообще зайти 😵‍💫 А сегодня, пазлик сложился так четко, что заветный ключ оказался у меня в руках уже до обеда! Честно, только мироздание может придумать такую схему, мой мозг бы никогда. Даже в самых смелых фантазиях. Хотя и фантазиям далеко до изобретательности мира :) Сказать что оно само? С одной стороны, да, но таки нет. 🤩Это та самая магия управления своим состоянием во-первых, ну и, соответсвенно, собственной же энергией, во-вторых. Я точно знала, что я заимею этот ключ и получу доступ к помещению. Как - вообще была без понятия. И чуть «помагичила» вчера. Не жгла свечи и не читала заклинаний (хотя тоже работает), иначе. Вообще, магия как управление обстоятельствами собственной жизни и энергией - моя страсть, мое хобби и я готова этому учиться и практиковать когда только есть время. ❗️ И это во многом про нейробиологию мозга и законы квантового энерго-информационного поля. Заговоры (энергия, заключенная в слова) и прочие ритуалы (работа с мозгом и нейросетями) - это следствие их работы в том числе. Хотя да, познать и объяснить полностью наука этого всего не может. И может и не сможет 🤷‍♀️ Я частично использую эти эти приемы в своей психологической практике, но у меня есть специальный закрытый канал для таких же фанатеющих магией рукотворной, где я по полной отвожу душу 😅 там только обо этом и про это. Мы в основном работаем с законами изобилия и приростом денежек, но по касательной и тем отношений, личной силы тоже нет нет да касаемся. 🔴В этом месяце я затеяла тусовку на крутейшую тему. Мы там намереваемся изучить основные законы магии - те, соблюдение которых приносит и деньги и благополучие и хорошие отношения и благосклонность мироздания. По каким законам происходит воплощение желаемого. Как не вляпаться по незн