Баклажаны я очень люблю, такие "фасолевидные" интересно было бы попробовать, но пока не попадались. Всякие круглые, белые, полосатые или пятнистые - эти есть.
Дуриан мы так и не попробовали, муж всё предлагал студентам организовать "дуриановую вечеринку" - купить на компанию свежий дуриан, чтобы его при нас разделали - так больше вероятность, что он будет вкусным - и попробовать всем, кто никогда не пробовал. Так если не понравится - будет не так обидно, как если купить большой дуриан на себя одного и выкинуть после одного кусочка. Но что-то студенты то хотели, то не хотели, и в итоге мы так и не собрались, хотя потом выяснилось, что желающих было много
Меня как-то угощали кукурузными конфетками. Типа мармеладок со вкусом молодой кукурузы. Мне понравилось😊 Так что представляю на вкус напиток.
Про баклажаны читала, что в китае их большое колиКчество сортов. Всяких-разных. В моей толстой книге китайской кулинарии используются, в основном, длинные и круглые. Как раз те, что крупным планом на фото. Хотелось бы попробовать, но пока не нашла в продаже🤔
Ничего не пробовала, кроме соевого молока, даже манго ела только египетское, зелёное. Хотя насчёт винограда не скажу, вроде тёмный пальчиковый попадался, но вряд ли тот самый.
Мелкие арбузики заинтересовали))
улетного дня и искристо-игристого настроения! обязательно займись сегодня чем-то расслабляющим, чтобы снять напряжение и позаботиться о себе, наслаждайся каждым мгновением жизни и не забывай о своей неповторимости! крепко-крепко обнимаю ❤️
Что ж, продолжаю #личное на тему еды. Сегодня - немного шок-контента, поэтому скрыла под спойлер 🙈 открывать под вашу ответственность!
Фото 1. Вообще чаще всего питались мы вполне цивилизованной и очень вкусной едой в студенческой столовой, но сегодня пока не о ней😅
2. У нас в Рязани грибы с глазами😁 а в Китае вот пельмешки с глазами - креветочными. Кстати, пельмешки вполне вкусные. В целом для Китая какая-то странная норма вообще не чистить креветок перед подачей, она может быть даже в кляре вместе со всеми усами, ногами, панцирем и головой - такое нам в прошлом году попадалось😵💫 Так что этот глазастый криль - меньшее из зол.
Фото 3, 4, 5. Далянь славится своими морепродуктами! Все китайцы, узнав, что я планирую поехать в Далянь, тут же говорили, что морепродукты здесь самые вкусные и свежие во всём Китае. Особенно известны даляньские морские огурцы, которые на китайском зовутся 海参, то есть почти морской женьшень и в китайской медицине ценятся очень высоко, и морские ежи. Морской огурец мы попробовали, муж сказал, что он по консистенции как свиные уши, а мне показался похожим на недоваренный гриб, если были бы грибы альденте) Мне понравилось, мужу не очень. Ещё мы попробовали ежа, похож на устрицу, меня не впечатлил, но и противным не назовёшь. А вот икра морского ежа в составе пельменей - очень вкусная. Также брали лангустинов - прыгучих небольших лангустов, крупнее креветки, на вкус были бы как креветка, но чистить их сложнее намного, поэтому креветки - лучше.
Фото 6, 7. Личиночки цикад. Уже как-то писала про них - вот эта "экзотика" для китайцев действительно совсем не экзотика, все их любят, их можно купить и в заморозке в гипермаркете, и в виде шашлычка в уличном ларьке. Источник белка и витаминов, как гласит вывеска😅 так вот их я попробовать так и не решилась. Но девочка из группы вечером с китайскими студентами их ловила и ела, сказала, что на вкус они "как лучшие чипсы в твоей жизни"😁😁😁 На 7 видео помимо цикад ещё много всякой живности, но сами китайцы
У меня в прошлом году одна девочка очень хотела попробовать скорпионов, и расстраивалась, когда их не нашла на первом продуктовом рынке. Но в итоге всё же нашла и поела) Скорпионий шашлычок