Фотография
нажмите — покажем
647 · нажмите — покажем
Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Я не нонконформист, я нонконформизм
— решило наше коллективное заводское бессознательное
Собрали увесистую коллекцию робуст и конилонов в нашем каталоге, которая отпочковалась в целый отдельный раздел
Чтобы разобраться чем одно отличается от другого читайте нашу статью Канефора, конилон, робуста в чем разница?
Перейти от теории к практике поможет наш интернет-магазин
675 · Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Еженедельный фанфакт о нашем заводе
Сегодня с коллегами наблюдали уникальное явление — наш кофе забрался существенно выше высоты собственного произрастания.
Благодарим Германа за атмосферные фото с вершины Эльбруса, 5642м над уровнем моря💪
#фанфакт_бкр
наш канал в MAX
591 · Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Как вы помните, мы в своем сознании настолько преисполнились, что сделали отдельный раздел с конилонами и робустами на нашем сайте.
Один из самых популярный и завсегдатаев этого раздела Бразилия конилон от семьи Пессин полумытой обработки.
В следующем году семья Пессин отметит 50летие с момента как впервые на их ферме были высажены кофейные деревья.
За это время ферма постепенно обзавелась полным комплектом оборудования для обработки кофе и даже внедрила солнечные батареи в качестве альтернативного источника энергии.
Мы не стали зажимать этот лот в тёмном углу обжарки под эспрессо — конилон от семьи Пессин входит в состав блендов капсул «Атлантик микс» дрипов «Под молоко»
Но для тех, кто открыт новому и хочет познакомиться с ним лично, без посредников, мы сделали моносорт под эспрессо в пачках по 200 г — компактно и доступно.
589 · id 1874006189Как вы помните, мы в своем сознании настолько преисполнились, что сделали отдельный раздел с конилонами и робустами на нашем сайте.
Один из самых популярный и завсегдатаев этого раздела Бразилия конилон от семьи Пессин полумытой обработки.
В следующем году семья Пессин отметит 50летие с момента ка
Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Ребята, привет. Как с вами связаться, чтобы начислить баллы по чеку? Не успела показать приложение :(
чат больше кофе ростерс
Olga AzovskayaРебята, привет. Как с вами связаться, чтобы начислить баллы по чеку? Не успела показать приложение :(Добрый день
Напишите, пожалуйста, в службу поддержки
@BOLSHECOFFEE_ROASTERS
Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Наш промокод DUCKSALE на скидку 10% 10ого числа каждого месяца — островок стабильности в этом непредсказуемом мире.
Место встречи с вкусным кофе, чаем, какао без изменений: сайт bolshecoffee.ru
☕️
511 · Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Этим фото наши Лиза и Вика, специалист по контролю качества и обжарщик Больше кофе, сообщили, что успешно добрались до Владикавказа и отправились в Грозный, где уже завтра стартует Деревня обжарщиков-2026
373 · Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
А как иначе подготовиться к получению новых знаний?
Коллеги благополучно прибыли на место! Первый день Деревни обжарщиков начинается✊
349 · id 1874006189А как иначе подготовиться к получению новых знаний?
Коллеги благополучно прибыли на место! Первый день Деревни обжарщиков начинается✊
По сердечку Лизе и Вике!)
Вспоминал их вчера добром, допивая сидру
Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Коллеги на Деревне обжарщиков преумножают знания об обжарке канефор, общаются с представителями научного сообщества разных стран, проводят лабораторные замеры, делают тестовые жарки, в перерыве гладят котиков на солнышке для закрепления пройденного материала👌
319 · Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Вот и закончилась Деревня обжарщиков-2026
Дни были очень насыщенные:
🍁Лекция тренера бариста на мировых чемпионатах, бизнес-консультанта, куратора кофейных продуктов для сети LAWSON
Йошихару Сакамото, о трендах в кофейной индустрии
🍁Каппинги свежего урожая от BMP Farmers (производители всех конилонов из нашего ассортимента)
🍁Лекция микробиолога, профессора Федерального университета Лавраса Розейн Шван про ферментацию и ее влияние на вкус
🍁Лекция от профессора Федерального института образования, науки и технологии юга Минас Джерайс Леандру Паивы про обжарку конилонов
🍁Пробовали результаты обжарок первого дня и составляли из них бленды, слушали лекцию Сакамото про омакасэ* и пейринг продуктов с кофе, закрепили материал японскими сладостями в сочетании со специально подобранным кофе
🍁После обязательной программы Деревни обжарщиков поехали куда? Правильно, в горы!
Омакасэ* — традиционный японский формат ужина, когда гость полностью доверяет выбор блюд, ингредиентов и последовательности подачи шеф-повару
103 · Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
В понедельник наши путешественницы возвращаются в родные пенаты (на завод) с новыми знаниями и опытом
Ждееееем💗
98 ·