монтировала вчера видео одного рецепта, полезла в канал, чтобы взять непосредственно текст. но его здесь не оказалось.
видео я смонтировала, сами догадываетесь, куда выложила, и получила просто жесть какие огромные для моего микро-блога просмотры, лайки и сохранения.
так что исправляюсь, привычные, и пополняю рубрику #делорецепта рецептом под названием «куда девать остатки риса».
на 4 конвертика нам понадобится:
▪️рисовая бумага — 4 шт.
▪️лист нори — 1 большой разрезать на 4 квадратика
▪️тунец в собственном соку — 1 банка (180-200г)
▪️творожный сыр или рикотта — 2 щедрые ложки
▪️вчерашний рис
▪️авокадо — 1 большой или 2 маленьких
▪️соль по вкусу
▪️панировочные сухари
▪️яйцо — 1 шт; вода — 30 мл.
что делать:
1. опускаем рисовую бумагу в яйцо с водой, чтобы жидкость полностью накрыла бумагу по 15-20 сек с каждой стороны и переносим на чистую сухую поверхность. бумага должна стать гибкой, но не размокнуть;
2. кладем лист нори, сверху рис, замес из тунца и творожного сыра и несколько ломтиков авокадо;
3. заворачиваем квадратик и обваливаем в панировке;
4. отправляем в духовку минут на 12 при 180С до золотистой корочки (можно включить конвекцию). если у вас аэрогриль — туда;
5. немного остужаем и наслаждаемся.
мечты жить на море у меня никогда не было. на море мы и не живем. но жить в нескольких часах езды от него — это иметь возможность провести выходные вот так.
но если что, с фотографий дует холодом. морской бриз все-таки балтийский 🌊
это мои фотки в купальнике
других из этого лета я не привезла.
в привычном понимании словосочетания «фото в купальнике» здесь только наличие купальника.
раньше я фоткалась во всех позах и ракурсах, во всех волнах и на всех камнях, чтобы показать свою фигуру, ее худобу и рельефы. в то время, я не была довольна ни худобой (нужно было быть еще худее), ни рельефами (какие они на той худобе могли быть), хотя много работала и над первым, и над вторым.
сейчас, в первую очередь, я воспринимаю свое тело через его возможности — выносливость, скорость, веса, которые оно может поднять и вершины, на которые может взойти.
и через его самочувствие — легкость, бодрость и отсутствие дискомфортов как норму.
конечно, не буду преисполняться и говорить, что внешний вид перестал быть важным. но сейчас он скорее отражение моих действий, а не диктатор.
same body, different lens 🤘🏼