Корейские рецепты | ЧАТ

​​ 🧀Сырное ттокбокки — острое, тягучее, уютное 😍Ингредиенты: · 1½ стакана бульона (даси или куриный) · 2 ст. ложки кочхуджана · 1 ч. ложка соевого соуса · 1 ч. ложка сахара · 1 ст. ложка гочугару (хлопья острого перца) · 2 стакана рисовых палочек (можно крупные) · яйца, сваренные вкрутую · 1 ст. ложка кунжута (поджаренного) · 1 ч. ложка кунжутного масла · моцарелла (для посыпки) · зелёный лук 🍕Приготовление: 1. В кастрюле смешайте бульон, кочхуджан, соевый соус, сахар и гочугару. Доведите до кипения. 2. Добавьте рисовые палочки и варите на среднем огне 5–7 минут до мягкости (если крупные — дольше). 3. Добавьте кунжутное масло, перемешайте. 4. Выложите в миску, сверху посыпьте тёртой моцареллой, кунжутом и зелёным луком. 5. Добавьте яйца, разрезанные пополам. Подавайте горячим. Рецепты как в Дораме 🍜 Мы в MAX📲 ➖➖➖➖➖