Тот самый сидр с ревенем: хит вчерашнего Маркета снова на кранах! 🍏🔥
История этого вкуса — чистый восторг. Южная сидродельня Drunken Rat сделала сидр из таких сладких яблок, выращенных в горной Адыгее, что было решено добавить сочного ревеня из Ленинградской области, чтобы идеально сбалансировать вкус.
Результат получился просто огненным! 🔥
Кстати, сидр успел заявить о себе на всю страну и занял третье место на всероссийском конкурсе Кубок Сидра 2026.
И вам, он, кажется, понравился: только за вчерашний вечер на Маркете выпито больше 20 литров!
Хорошие новости для тех, кто не успел попробовать или хочет повторить: сегодня на Станции Сидроград Артизаналь с ревенем снова на кране, а также в бутылках!
Приходите пробовать идеальный баланс южного солнца и северной кислинки:
📍 Как нас найти: Выборг, Прогонная улица, 8 (Самый центр города). Заходите во внутренний дворик исторического Сахарного склада Хакмана — ищите нас по классной музыке и бокалам в руках гостей!
⏰ Ждем вас: Каждый день с 12:00 до 21:00
Надеемся, что все, кто посетил Выборг в минувшие выходные, успели не только проникнуться средневековым духом города, и подняться на башню Олафа, чтобы посмотреть на солнечный Выборг с высоты птичьего полета, но и зайти во двор Сахарного склада «Хакман и Ко», прицениться к локальным сувенирам, и винтажным предметам, вкусить гастрономических изысков и авторского кофе, послушать музыку и просто посидеть с бокалом сидра в уютном дворике
Маркет 81378 завершился, а древний Выборг остается и ждет гостей!
А нам приятно видеть, что гигантская бочка Станции Сидроград и её ламповая сидровая атмосфера формируют еще одну точку притяжения Выборга
📍 Адрес: Прогонная ул., 8
⏰ Время работы: Ежедневно с 12:00 до 21:00
И ждите анонсы новых мероприятий!
Снятся ли бочке сны? 🪵✨
Если вы бывали у нас в гостях, то точно обращали внимание на эту великаншу. Но задумывались ли вы, какая невероятная у нее судьба? Нашей бочке абсолютно точно есть о чем видеть сны, ведь её жизнь — это настоящий приключенческий роман!
🌳 Сон первый: юность в дубовой роще
Когда-то она была могучим деревом, росла в кавказских горах и тихонько шелестела листьями под южным ветром
🍷 Сон второй: крымское солнце и благородный херес
Позже мастера превратили её в бут — так называются огромные бочки вместимостью в несколько тысяч литров. Она отправилась в Крым, в легендарные массандровские погреба, где долгие годы верно служила виноделию, впитывая аромат и характер благородного хереса
🗺️ Сон третий: путешествия и рок-н-ролл
Когда карьера в виноделии завершилась, бочка пересекла всю страну! Сначала она обосновалась во дворе старинного Выборгского пивоваренного завода. Но усидеть на месте не смогла: она колесила во Псков на крупнейшие сидровые фестивали «Станция Сидроград» и «Лешуга», красовалась на «Днях Поля» под Петербургом и зажигала на выборгском «Балтик Ралли»
🍎 День сегодняшний: Сахарный склад и море сидра
Теперь наша путешественница обрела новый дом во дворе бывшего Сахарного склада «Хакман и Ко». Она больше не путешествует, но её миссия прекрасна как никогда: каждый день она радует гостей и наполняет сотни бокалов искрящимся сидром
Жизнь нашей бочки полна грандиозных впечатлений. Приходите в гости, заказывайте бокальчик сидра, прикоснитесь к столетней дубовой истории и, возможно, она поделится своими снами именно с вами 😉
📍 Ждем вас каждый день: Выборг, Прогонная улица, 8 (самый центр)
⏰ Часы работы: 12:00 — 21:00
Секрет «выборгского чая» ☕️🍎
Знаете ли вы, что в Выборге есть свой легендарный согревающий напиток? На Станции Сидроград мы готовим особенный «выборгский чай» — наш фирменный горячий специалитет из сидра и ароматных специй по аналогии с глинтвейном. Но почему же «чай», если в основе сидр? За этим скрывается потрясающая историческая легенда!
🕰 Легенда из эпохи запретов
Перенесемся в 1919–1932 годы. В те времена Выборг входил в состав Финляндии, и на всей территории страны действовал строжайший сухой закон. Официально все рестораны и кафе стали абсолютно безалкогольными, а полиция бдительно следила за порядком
Но выборгские рестораторы и их гости оказались хитрее запретов! Находчивые бармены придумали изящную маскировку. Когда гость заказывал чай, его спрашивали: «Чай крепкий или обычный?»
«Крепкий чай» — было условное обозначение для напитка с контрабандным спиртом в составе. Со стороны это выглядело как обычное невинное чаепитие, не вызывающее подозрений у полиции
🍎 Новая жизнь старой традиции
Сухой закон давно в прошлом, но на Станции Сидроград решили возродить эту культовую выборгскую традицию в новом, гастрономичном прочтении!
В нашем «выборгском чае» нет водки, зато сохранился локальный характер: мы берем сидр выборгской сидродельни «Тридевятое», добавляем выверенный набор согревающих специй, разогреваем и томим его до идеального вкуса. Напиток получается невероятно ароматным, пряным и отлично спасает от прохладного выборгского ветра.
Приходите пробовать историю на вкус и согреваться правильным «выборгским чаем»!
Также «выборгский чай» готовится и в безалкогольном варианте ☕️
📍 Где искать: Выборг, Прогонная улица, 8 (двор Сахарного склада «Хакман и Ко»)
⏰ Каждый день: 12:00 — 21:00
Когда на автозаправочных станциях кончается бензин, мы продолжаем заправлять вас выборгским чаем
Станция Сидроград — точка стабильности в Выборге с 2026 года
Взрослый и детский выборгский чай всегда в наличии
😸
📍 Где искать: Выборг, Прогонная улица, 8
⏰ Каждый день: 12:00 — 21:00
Слава богу, сегодня пятница!
Приглашаем зайти на Станцию Сидроград , чтобы со вкусом завершить эту рабочую неделю
📍 Адрес: Выборг, Прогонная ул., 8
⏰ Время работы: Ежедневно с 12:00 до 21:00