17 августа 2026
id 1218610861Как я понял достаточно 1 атмосферы, что ровняется примерно 15psi
1.5 там Так наверняка ) плюс ещё остывает и гарантированно
id 8474229522Без декстроз , солода итд. Мёд обычно в диапазоне 3-5%, если не ошибаюсь
2-4%,5% уже перебор, для эринги я бы 3-4% сделал
18 августа 2026
Винни Пухда,недавно впервые пробывал
Поделись пожалуйста рецептом коржа. Мне бы какой-нибудь незамысловатый из подручных ингридиентов.
Не уверена что мне гастрономически этот гриб понравится и закупать всякие пептоны и декстрозы думаю нецелесообразно.
Ответсообщение недоступно
Дрожжи кормовые можно купить, они и другим грибам как добавка пойдут, и стоят недорого.
МарияПоделись пожалуйста рецептом коржа. Мне бы какой-нибудь незамысловатый из подручных ингридиентов.
Не уверена что мне гастрономически этот гриб понравится и закупать всякие пептоны и декстрозы думаю нецелесообразно.
честно, я был не готов к корди, жм по акции взял)
поэтому ии воспользовался что бы составила, мне не понравился результат, хотя цель была собрать споры и она выполнена
Ответсообщение недоступно
я бы убрал дектрозу, солода достаточно, попробывал на солоде, дрожжах и яйцах
Винни Пухя бы убрал дектрозу, солода достаточно, попробывал на солоде, дрожжах и яйцах
Ладно, ещё поищу и поспрашиваю.
Если что, тоже пойду к иишке чтобы нанейробредил мне рецепт простой.
МарияЛадно, ещё поищу и поспрашиваю.
Если что, тоже пойду к иишке чтобы нанейробредил мне рецепт простой.
Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
я по такому делал
МарияЛадно, ещё поищу и поспрашиваю.
Если что, тоже пойду к иишке чтобы нанейробредил мне рецепт простой.
в планах один из вариантов который буду пробывать:
3 цельных яйца
20мл солода
15гр дрожжей
Воды долить до 500мл