В девяностые Балтика учила страну различать пиво по цифрам и за несколько десятилетий прошла путь от пивного символа эпохи до экспериментов с новыми стилями.
29 августа в Нельсоне - встреча с пивоварней Балтика: от классики 90-х до новых азотных сортов.
Бренд-амбассадор Александр Лазарев расскажет, как менялась компания, куда она движется дальше и что происходит внутри пивного гиганта. А новую главу этой истории попробуем на бесплатной дегустации современной линейки пивоварни.
Суббота, 29 августа
Начало в 19:00
Запись у Алексея.
Два моих любимых канала последних трех рюмок:
НАЖИРАТЕЛЬ - авторские обзоры неочевидных кафе от Александра Виноградова. С уважением ко вкусу, с удовольствием к еде
НАБЛЮДАТЕЛЬ ГОРОДА Е -
авторский взгляд Юрия Еремина на людей и все очевидные и невероятные детали любимого города
🍏Садоводы, дачники и фруктовые воры!
В Нельсоне открылся тайный пункт приёма урожая.
В бар можно приносить полные корзины, вёдра, мешки и всё остальное, что к началу осени начинает звенеть яблоками. А если урожай есть, но собирать его уже нет сил - дайте нам адрес вблизи Екатеринбурга, приедем и тихо снимем всё с веток сами.
Яблоки отправятся в сидр, который должен материализоваться к будущей весне.
Урожай меняем на деньги, будущий сидр и скидку в баре - форму расчёта определим по качеству и объёму фруктовой контрабанды.
Пишите Алексею или в комментариях, у кого что выросло. Договоримся о сделке.
👩❤️👨 Бархоппинг к Международному фестивалю молодёжи
С 11 сентября бары Екатеринбурга приглашают горожан и туристов познакомиться с городом через его вкусы, места и истории.
Бары создали карту-паспорт центра города и собрали специальные сеты. В одном маршруте объединены семь заведений: «Здоровье», «Два Деда. Гараж», «Самоцвет», «Молодость», «Алиби», «Чудьной» и «Два Деда. Чердак».
Мы подготовили сет, состоящий из трех фирменных настоек: «Кошкины слезки», «Диво дивное» и «Поющий бархан». Цена — 690 руб.
Как принять участие?
1. В любом из заведений-участников попросите у бармена карту города или скажите кодовое слово «бархоппинг».
2. Закажите специальный сет и получите штамп на карте.
3. Собрав отметки всех семи баров в последнем заведении получите подарок — бирдекель, разработанный для фестиваля.
МЕНЮ ОСТАЛЬНЫХ БАРОВ
↓↓↓
🧠 Два Деда. Гараж
Сет настоек «Вкусы Екатеринбурга» • 590 руб.
Уральское яблочко, Груша в облаках, Уральский рыжик
🧠 Молодость
Уральский сет настоек • 590 руб.
Смородина, Черноплодка, Жимолость
Любовь — это… • 500 руб.
Легкий коктейль с клубникой и бананом
Юбиляр • 500 руб.
Сливочный коктейль с орехами и печеньем Юбилейное
🧠 Здоровье
Сет фирменных настоек • 700 руб.
Пацаны не танцуют, Ревень-Фейхоа, Пломбир в вафельном стаканчике
🧠 Алиби
Уральский сет настоек • 590 руб.
Смородина, Клюква, Облепиха
Маракуйя спритц • 500 руб.
Игристый аперитив с маракуйей
Соджу сауэр • 500 руб.
Виски, соджу фиалка, портвейн
🧠 Чудьной
Сет настоек «Люди Урала. Три эпохи — три настойки» • 590 руб.
Чудь белоглазая, Шахтёрская жила, Городской ритм
🧠 Два Деда. Чердак
Коктейль «Дух с чердака» • 550 руб.
Зелёный уральский дух со старого чердака
Карты подготовлены на русском и иностранных языках, пройти маршрут можно с 11 по 17 сентября. Количество карт ограничено.
Между попытками возродить и поставить на кран Сибирскую корону лайм — погружаемся в серию не самых очевидных встреч и тап тейковеров.
В субботу, 19 сентября, спустя два года от последнего визита, к нам приедет главный пивовар тагильской формации Crazy Brew — Гильерме Кампос Лопес, бразильско-берлинский медалист института пивоварения VLB.
По этому поводу Крейзи займут новинками четыре наших крана, на которых поместятся айпиэй, империал стаут, копчёный лагер и пилснер.
Вас ждёт познавательная история о том, как сместить курсор внимания с полторашки Соболька на пейл эльчик и превратить местных жителей в детей карнавала.
Регистрация на встречу здесь.
19 сентября,
суббота,
19:00.
Так, 3 события на субботу с последствиями 😇
1⃣ ТТО Crazy Brew с бесплатной дегустацией 4 сортов.
Hazy IPA, имперец, пилснер и копчёный лагер (но это неточно)
Нельсон, 19:00
2⃣ ОКТОБЕРФЕСТ в "Главном".
Сегодня начинают в виде некой активности на сцене и бесплатным бокалом лагера.
Билет 450р
Гастромолл ГЛАВНЫЙ, 19:30
(Боевых Дружин 20)
3⃣ Hidden Gem уже от меня, как Боболье 😎
Пивко на Вайнера с понедельника уходит на реконструкцию. В связи с этим распродает остатки крафта на кранах по закупочной цене.
Т.е литр Прачки или Томатки выходит по 250р/л (на фото ещё отсутствует Nitro Stout от Jaws, а он есть))
Доступно сегодня-завтра
Ну надо отдать должное полицейскому, что не стал ломать руки и комедию, а вежливо напомнил, что завтра понедельник, а пиво лучше пить за пределами школы 😇