КАРАПУЗ группа рецептов для детей

🍋 Лимонный творожник #от1года #полдник Ингредиенты: • мука – 100 г. • сухой творог – 250 г. • лимон – 1 шт. • сливочное масло – 180 г. • яйцо – 3 шт. • сахар – 140 г. • сахарная пудра – 1 ч. л. • разрыхлитель – 1 ч. л. Приготовление: 1. Духовку предварительно разогреть до 190°С. 2. В чаше из погружного  блендера взбить масло и сахар, затем по одному добавить яичные желтки, взбить все в однородную массу. 3. Добавить в сливочную массу цедру и сок лимона, всыпать разрыхлитель и взбить все еще немного. 4. Муку вмешать лопаткой в сливочную массу, затем добавить творог и вымешать тесто. Яичные белки взбить блендером с насадкой-венчиком в гладкую, крепкую пену, в два приема ввести в тесто и все перемешать. 5. Форму смазать оставшимся сливочным маслом, выложить творожное тесто и разровнять его. 6. Выпекать пирог в разогретой духовке 40–45 минут, затем остудить и посыпать сахарной пудрой. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤