Welcomepro Chat

Делимся отзывом Дмитрия Решетникова, участника тренинга «Владельческий контроль» 🚀 Наши студенты получают все необходимые инструменты для внедрения изменений в проектах уже сейчас. 💫 Приглашаем вас на следующий тренинг «Сильный управляющий», который пройдет с 14 по 18 ноября. 👉 Переходите по ссылке, чтобы забронировать участие.

🚀 Рентабельность выросла почти в 2 раза, доля ФОТ начала снижаться, а товарные остатки удалось сократить Таких результатов компания «Максим» из Тюмени достигла в ходе работы с Welcomepro. Что изменили в управлении экономикой и какие инструменты стали частью ежедневной работы, рассказал исполнительный директор – Олег Киселев. Читайте кейс в карточке 👆 🚀 Хотите разобраться, какие точки роста есть в вашем бизнесе? Оставляйте заявку на консалтинг по ссылке

🚀 2 октября в Иркутске Вячеслав Хукасов проведет лекцию и тренинг-сессию в рамках деловой программы Байкальского гастрономического форума «Вкус Путешествия». Вячеслав выступит с темой – «Экономика ресторана под давлением: как ИИ помогает видеть потери раньше, чем они съели прибыль» Разберем как использовать данные и инструменты искусственного интеллекта не ради технологий как таковых, а для решения конкретных задач ресторанного бизнеса: быстрее замечать отклонения, находить точки потерь и принимать решения до того, как они отразятся на прибыли. 📍 Иркутск, 2 октября 📍 Вход свободный Если вы управляете рестораном, отвечаете за экономику или хотите понять, как ИИ помогает в операционной работе – ждем вас! 👉 Регистрация по ссылке

Всего две недели назад мы открыли внутренний поиск новых специалистов в консалтинг – и даже не успели выйти с вакансией в публичное поле 😁 🫶 Спасибо всем, кто откликнулся! По итогам отбора два специалиста прошли дальше и сейчас вместе с Анжелой Гордеевой готовятся к новой роли – специалистов-практиков Welcomepro. Но на этом возможности присоединиться к новой команде не заканчиваются! Сейчас мы ищем сотрудника в финансовую команду Welcomepro. Поэтому, если в прошлый раз вы не успели откликнуться, – возможно, сейчас тот самый момент. 👉 Отправляйте резюме Александру Копылкову, если хотите попробовать себя в роли специалиста по экономике – @akopylkov

Сентябрьский дайджест полезных материалов и новостей от Welcomepro 👇 🔗 Хотим прибыль, а экономикой управлять не хотим – читайте пост по ссылке 🔗 4 блока экономики, которые должен держать в руках управляющий – смотрите здесь 🔗 Как бы ты улучшил кондитерку в хорошем грузинском ресторане? – смотрите полный выпуск подкаста с Алексеем Гребенщиковым 🔗 Зачем учить менеджера ресторана? – разобрали в карточках 🔗 Рост цен встал на стоп: что показывает «Индекс Цезаря» – смотрите в посте 🔗 Как меняется ресторанный рынок в разных ценовых сегментах в 2026 году? – ответ тут 🔗 Теплый отзыв от Валентина Кузякина, ресторатора из Екатеринбурга 🙌 – смотрите здесь 🔗 5 вопросов перед внедрением ИИ в сервисе – разобрали в карточках 🔗 А вы уже собираете стратегию на 2027 год? – если да, читайте пост 🔗 Как усилить работу шеф-повара и су-шефа с помощью ИИ? – смотрите запись вебинара по ссылке 🔗 Какие стратегии нужны ресторанной компании для развития? – ответ в посте 🔗 Хотим внедрить ИИ, но не знаем с чего начать и как это работает? – смотрите здесь 🔗 Рентабельность выросла почти в 2 раза, доля ФОТ начала снижаться, а товарные остатки удалось сократить – отзыв исполнительного директора компании «Максим»

Крутая новость от Виолетты Гвоздовской и нашей команды 🚀👆🏻

Коллеги, Welcomepro Club сегодня исполнился год! 🎉 За этот год мы опубликовали более 800 постов, передали 60+ полезных документов и шаблонов, выпустили 12 подкастов, провели 30+ прямых эфиров и вебинаров, запустили 3 марафона и многое многое другое. Наша команда делилась опытом и разбирала вопросы, с которыми рестораторы сталкиваются каждый день. Спасибо, что участвуете в обсуждениях, задаёте вопросы и делитесь обратной связью. Мы это очень ценим... и в честь годовщины приготовили целых два подарка! 💜 Первый – доступ в Welcomepro Club на месяц за 1₽ по промокоду BIRTHDAY (действует 24 часа) Загляните в клуб, познакомьтесь с материалами и присоединитесь к обсуждениям. После пробного доступа подписка составит 2 500₽ в месяц. Попробовать клуб за 1₽ 👈🏻 🎁 Второй – подборка из шести лекций о применении ИИ в ресторане. Чтобы забрать её, перейдите в бота и нажмите «start». Файл будет прикреплён к приветственному сообщению. До встречи в октябре! Продолжим разбирать тему стратегии – впереди много интересного ⚡️

Дарим 15 билетов на ПИР! Каждую осень Welcomepro становится участником «ПИР Экспо» – крупнейшего в России события для индустрии HoReCa. Здесь мы делимся свежими кейсами, опытом и практическими решениями, встречаемся с ведущими рестораторами страны и обсуждаем ключевые вопросы и изменения в индустрии. В этом году вас будут встречать Сергей Ицков, Анжела Гордеева и Александр Копылков 🚀 💫 15 человек попадут на ПИР бесплатно Разыгрываем: • 2 билета на выступления Сергея Ицкова; • 2 билета на выступление Анжелы и Александра; • 11 входных билетов на ПИР. Важно: первые 4 победителя получат билеты на платные выступления. Остальные 11 победителей – входные билеты на выставку. Чтобы участвовать в розыгрыше: 1 – Подпишитесь на канал Welcomepro 2 – Нажмите кнопку «Принять участие» под этим постом 📍 Итоги подведем 15 октября в 12:00 по мск. Желаем удачи! Реклама ООО «ПИР Экспо» ИНН 7714912693 Erid 2SDnjdoQpZy

💫 «Гастрономия – это 3-й уровень культуры». О чем говорит Дмитрий Журкин? – смотрите в видео 👆 Полный выпуск подкаста смотрите на удобной площадке: 📱 VK.Видео 📱 Яндекс.Дзен 📱 YouTube 🔗 Смотрите и читайте Welcomepro в Max

Хотите системно внедрить ИИ в работу и понять, какие задачи он может решать именно в вашем бизнесе? 👉 Оставляйте заявку на консультацию на сайте Обсудим ваши задачи и разберемся, где и как ИИ может дать реальный результат 🙌

Ждем вас на MEGUSTRO! 🚀 7 октября Вячеслав Хукасов выступит на MEGUSTRO – одном из ключевых событий ресторанной индустрии в России. MEGUSTRO – это ежегодный международный гастрономический фестиваль. В этом году событие соберет более 8000 представителей HoReCa, готовых внедрять перемены здесь и сейчас. В фокусе обсуждений – антикризисное управление, тренды потребительского поведения и новая роль шефа как CEO собственного бренда. Вячеслав Хукасов разберет как автоматизировать работу с людьми через ИИ: • принципы автоматизации в бизнесе; • как автоматизировать работу с людьми за 4 шага; • принципы использования ИИ. 📍 7 октября, 12:15-13:00, СПб 📍 Площадка MANAGE ME, Design District DAA Встречаемся на MEGUSTRO!

Коллеги, сегодня, в день учителя, поздравляем всех, кто делится знаниями, опытом и помогает другим двигаться вперед 🧡 Для нас обучение – это возможность посмотреть на привычное по-новому, найти точки роста, улучшить то, что уже работает, и сделать следующий шаг в развитии. Спасибо всем преподавателям, наставникам, спикерам и экспертам, которые учат думать, задавать вопросы, пробовать новое и не останавливаться на достигнутом. С Днем учителя! Продолжаем учиться, развиваться и становиться лучше 🍁