"ПРО ДЕВОЧЕК" центр развития
Фотография
нажмите — покажем
нажмите — покажем
ОРЕНБУРГ! С 26 по 30 октября - курс для девочек 10 -17 лет
Большая насыщенная программа
Начало в 12.00 по будням пн-пт, продолжительность 2.5часа.
Как проходят занятия: теоретический блок, практическое приготовление🍳 блюд по подгруппам, сервировка общего стола и дегустация.🍽🧋
🍰Что получают дети: теория и практика приготовления блюд, технологические карты всех блюд, основы эстетической сервировки, брендированные рабочие тетради.
Программа курса:
1.Вводное занятие
Знакомство
Правила техники безопасности на кухне
Санитарно- гигиенические нормы
Кухонная утварь, уход за ней
- порционные сытные и сладкие галет
2.Печенье (виды теста)
- кукисы
- савоярди
- не сладкое
- слоеное
3. Завтраки из готового слоеного теста
- слойка с яблоком и кремом англез
- слойка с ветчиной и сыром
- сосиски в тесте
- слоёные палочки с сыром и беконом
4. кексы
- кексы капкейки
5. Пицца
- Дрожжевое тесто для пиццы
- начинки и виды пиццы
Курсы проводит технолог, повар- кондитер и руководитель студии "Про девочек" Галашова Жанна
🕓5 дней 15 блюд 🥨🥯🥞🍏
Стоимость 9000 руб
Мест всего 8.
Написать 89246652332 тг, wa 89878877505 макс
4 · 238 ·