REVERSE GROUP | RVRS

Поздравляем с международным женским днём всех причастных! Цветы сегодня в вазе или в чаше?

Неделя, начавшаяся с выходного не может быть плохой! Понедельник. Что происходит у нас сейчас Последние недели мы разбираем стабильность вкуса между партиями. Проблема простая: один и тот же аромат может вести себя по-разному, если меняется сырьё. Даже внутри одного типа табачного листа возможны различия по влажности, плотности и содержанию никотина. Это влияет на то, как смесь принимает сироп и как она реагирует на нагрев. Сейчас мы сравниваем несколько партий листа и смотрим, как меняется поведение ароматизаторов на одинаковых рецептурах. Часть ароматов ведёт себя стабильно, часть требует корректировки пропорций. Параллельно фиксируем параметры, которые влияют на повторяемость: влажность листа перед смешиванием, время пропитки и плотность укладки перед фасовкой. Если эти вещи не контролировать, разница между партиями начинает накапливаться.

А вы знали, что… В табачном листе есть центральная жила и боковые прожилки. При промышленной обработке их стараются отделять, но полностью убрать их невозможно. При резке часть мелких прожилок всё равно остаётся в массе. Если пытаться удалить их полностью, приходится сильнее механически обрабатывать лист, а это уже разрушает структуру резки. С точки зрения курения небольшое количество прожилок не влияет на вкус. Они почти не участвуют в испарении сиропа и ароматических компонентов. Их влияние скорее механическое - они просто попадаются в смеси. Проблема возникает только тогда, когда их слишком много. Это уже говорит о грубой сортировке листа на этапе подготовки сырья. Поэтому в производстве обычно ищут баланс: основную жилу убирают, мелкие прожилки допускаются в небольшом количестве.

Продолжаем разбирать - сколько есть факторов, влияющих на процесс курения, и что именно они могут вызывать! Большинство чаш для кальяна делают из глины, но сама глина может сильно отличаться по свойствам. Разные составы дают разную плотность и пористость материала. Пористая глина быстрее впитывает влагу и быстрее нагревается, но и быстрее отдаёт тепло обратно. Более плотная глина нагревается медленнее, зато держит температуру стабильнее. Глазурь тоже влияет на поведение чаши. Она закрывает поры материала и уменьшает контакт глины с влагой и сиропом. Поэтому полностью глазурованные чаши обычно впитывают меньше жидкости и легче очищаются после курения. Что-то текста многовато, да? Может, розыгрыш придумаем?

Алло! Обращаемся 🐺 к вам с просьбой! Нам нужна ваша обратная связь! Если вы присутствовали на дегустациях, или получили на пробу один из тестовых боксов, то мы просим вас рассказать ваши впечатления, чтобы мы могли понять - в какую сторону нам надо двигаться, и на какие аспекты стоит обратить внимание! Дать обратную связь можно через Яндекс.Формум

Думаем, что надо сделать эту неделю гораздо приятнее, поэтому ловите новость! Совместно с «Слава инженер» запускаем розыгрыш на три места! Формат простой. Подписываетесь на оба канала, нажимаете кнопку «Участвовать», дальше бот сам всё посчитает и выберет победителей. Призов три: — 1 место — большой бокс от Reverse — 2 место — бокс от Reverse — 3 место — бокс от канала «Слава инженер» Итоги опубликуем в обоих каналах 27.03! Ах да, и самое важное - номер, к которому привязана учетная запись должен будет совпадать с номером для отправления.

«Отступ» Насущный вопрос, о котором можно спорить бесконечно. Если смесь лежит ниже края, между табаком и источником тепла остаётся зазор. Нагрев идёт мягче, смесь медленнее выходит на рабочий режим. Риск перегрева ниже, но вкус может раскрываться дольше. Если табак уложен в уровень с краем или выше, он получает больше прямого тепла. Прогрев быстрее, вкус появляется раньше, но и чувствительность к перегреву выше. Любое изменение жара отражается почти сразу. Поэтому один и тот же табак при одинаковой плотности может вести себя по-разному, если меняется только уровень забивки относительно края чаши.

Всем прекрасной пятницы! Продолжаем собирать ваши отзывы, и сегодня у нас немного статистики. На данный момент в отзывах активно упоминаются: чёрный чай, лунцзин и финик. Ниже - сжатая выжимка. Чёрный чай: - воспринимается как понятный и ровный профиль; - без лишней сладости, ближе к заваренному напитку; - держится стабильно всю сессию. Лунцзин: - необычный профиль; - очень хорошо использовать в миксах; - уникальный аромат Финик: - многие описывают его именно как натуральный и плотный; - аналогов у данного аромата очень мало; - прекрасно сочетается с парфюмерными композициями. Если вы тоже уже успели попробовать Reverse, то мы будем благодарны вашей подробной обратной связи в Яндекс.Форме

Всем хорошего вечера! С вами субботняя рубрика «Reverse на связи»! Готовы отвечать на ваши вопросы и предложения в комментариях! Также напоминаем про Яндекс.Форму, в которой вы можете оставить отзывы!

Иногда кажется, что вкусов уже достаточно, но по факту половина списка всё ещё в подвешенном состоянии. Сейчас активно гоняем несколько позиций: — груша, — чизкейк, — «жареная картошка» (да, это не шутка, и да, с ней сложнее всего) Основная проблема одна и та же - попадание во «вкус из головы». Если не узнаётся с первого вдоха, значит, это ещё не готовый продукт. По результатам тестов: — чайная линейка держится стабильно — османтус заходит даже тем, кто не ждал — сандал пока даёт разброс от «очень точно» до «мыло» Работаем дальше. Лучше медленнее, чем выпускать то, что потом самим не нравится.

Почему один и тот же вкус у разных брендов ощущается по-разному, даже если название совпадает. Причина простая: «вкус» - это не только ароматизатор. Есть три фактора: 1. база (лист, сироп, пропитка), 2. температура, при которой вкус раскрывается, 3. поведение аромки под жаром. Пример: тот же черный чай — можно сделать его «сухим» и терпким, — можно увести в сладость Отсюда и разница: один вкус читается как чай, другой - как что-то около. Поэтому задача не «добавить аромат», а удержать его в рабочем диапазоне, где он не разваливается.

Всем бодрой среды! Есть вкусы, которые почти все считают «базой», но при этом редко курят. Они покупаются раз в пол года и иногда добавляются в чашку по настроению. Поэтому, хотим у вас узнать

Чайные вкусы долго считались «второстепенными». Их брали: — либо для миксов — либо «на попробовать один раз» Причина простая - многие их часто делали плоскими: просто «что-то травянистое с горечью». Сейчас ситуация меняется. Когда вкус собирается ближе к реальному чаю (с "телом", терпкостью и послевкусием), его начинают курить соло. Отсюда и сдвиг - чай перестаёт быть инструментом и становится самостоятельной и очень интересной историей. Как относишься к чайным ароматам? - ❤️обожаю! - 🔥 можно иногда в чашке «пожарить» - 👏 в чашке такому не место

Всем прекрасного вечера и продуктивной недели! 🫡 У нас весьма философский пост как раз под вечернюю чашку. Столкнулись с проблемой, которая на практике мешает сильнее, чем кажется - названия позиций фруктов и ягод. У них нет одного фиксированного вкуса. Буквально, один и тот же плод может отличаться по сладости, кислоте и плотности в зависимости от региона, сорта и зрелости. В итоге «персик» или «малина» - это диапазон "характеристик". Из-за этого возникает разрыв. Формула вкуса, казалось бы, одна, а ожидания у людей разные. Кто-то ждёт сладкий профиль, кто-то - кислый. Дальше оценка строится уже не только на самом вкусе, а на том, насколько он совпал с ожиданием. Сейчас думаем, как с этим работать. Есть вариант оставлять общее название и принимать разброс восприятия. Есть вариант уточнять профиль - но тогда название становится длиннее и уже. Интересно, как вы это видите: оставлять общее название или уточнять, каким именно должен быть вкус?

Нарезка табака - важнейшая деталь, отвечающая за то, как он будет работать в чаше. Если в пачке ровная фракция, ты примерно понимаешь, как пойдёт прогрев и сколько она выдержит. Если там вперемешку крупные куски и мелкая пыль, то, почти наверняка, будут перекосы по стабильности вкуса и крепости. Как это выглядит на практике: - мелочь перегревается первой и даёт лишнюю резкость - крупные куски в этот момент ещё не вышли на рабочую температуру - вкус скачет и не держится Отсюда ощущение, что «что-то не так с табаком», хотя проблема в структуре. Сама логика простая: чем стабильнее нарезка - тем проще контролировать жар и поведение смеси. Что с этим делать: — если куски сильно разного размера — перемешать перед забивкой, чтобы выровнять — не пытаться «дожечь» крупные фрагменты, положив их под колодкой, сильным жаром — только убьёшь остальное. А какая нарезка, по вашему мнению, лучше всего подходит для табачной продукции?

Настало время перемен. Пора вернуться к родной, ласкающей уши и душу речи! Теперь не Reverse, а «Обратная тяга» Ваши ассоциации и мнение, граждане?

Давайте вернемся к действительно важным темам. Что для вас раскрывалось бы как вкус манго 🥭 в кальяне? Когда мы говорим про манго - возникает много вопросов касательно его восприятия. Кто-то считает, что в кальяне это должен быть «нектар манго», в котором будет присутствовать сам вкус плода с докрученной сладостью и тем, что называют «напиточностью». Для других мякоть плода должна идти в тандеме с «зелеными» оттенками от кожуры плода. А чем этот аромат является для вас?

Всем прекрасного вечера пятницы! Уже, наверное, почти во всех регионах весна ощущается всё явственнее с каждым днём, поэтому заинтересовались следующим аспектом: замечаете ли вы, что ваши вкусовые предпочтения, в зависимости от времени года, меняются? Зимой, например, чаще тянет на десертные истории, а летом больше расходуются свежие и лёгкие ароматы. Замечали ли вы за собой такие же изменения? ❤️ - да, было 🔥 - да ну, нет такого 🤯 - заставляет задуматься...