КООПЕРАТИВ БУДУЩЕГО

Спрос сжался? Так ли всё плохо? Или покупатель становится разумнее? Вышло моё интервью уважаемому изданию о потребительских предпочтениях новосибирцев. Но, как водится, речь зашла о более широкой проблематике – о том, что происходит в целом с потребительским спросом. Вопрос очень интересный, и интересны наблюдения, касающиеся возможного изменения общего поведения потребителей. Давайте обязательно обсудим! Наблюдаются очень интересные тенденции, с первого взгляда кажущиеся взаимоисключающими, которые требуют осмысления: • розничный оборот и оборот общественного питания растут, хотя рост замедляется (Росстат); • реальные располагаемые денежные доходы населения растут (Росстат); • ставки по депозитам хотя и упали после рекордных в 2024-м – первой половине 2025-го, но все равно очень высокие; • ставки по кредитам — заоблачные, вклад кредитов в потребительский спрос резко сократился, то есть люди «тратят свои»; • наблюдается галопирующий рост категории «готовая еда» в сетях и доставке, но при этом высокими темпами растет оборот кафе и ресторанов. Откуда тогда переток? • сокращается «брендозависимость» потребителя и его готовность покупать новые бренды, в том числе российские. Из этого можно сделать осторожный вывод, что наши граждане переходят на разумное потребление, что позволяет им, с одной стороны, не тратить лишних денег на то, что зачастую им не нужно или даже вредно (а лишняя еда часто вредна, как мы знаем). С другой стороны, как известно, разумное потребление не ухудшает качество жизни, а лишь улучшает его. Но, конечно, если мы наблюдаем именно такой тренд, это означает, что будет происходить коренная трансформация всего рынка, который последние десятилетия ориентировался как раз на гиперпотребление. Возможно, мы столкнемся с отмиранием ставших ненужными сервисов и товаров — а это, увы, весомая часть рынка. Люди стали покупать реже, меньше, но дороже. В этом как раз и заключается один из парадоксов. Мы видим его и по данным производителей ряда продук

Всё-таки кризис или разумное потребление? На днях с уважаемым изданием обсуждали текущую ситуацию, когда торговые сети и производители начали оптимизировать ассортимент в связи с тем, что спрос на ряд позиций падает. Я аккуратно предположила, что связано это не столько с тревогой и кризисом, а скорее с тем, что люди постепенно "слезают" с иглы гиперпотребления. Они начинают разумнее подходить к покупкам, не покупать лишнего, экономить - опять же, руководствуясь рациональным соображением. Например, перед покупкой очередного костюма, рубашки, футболки или топа задают себе вопрос: «Зачем мне еще один костюм, рубашка, футболка или топ?»… В пользу такого мнения говорит ряд показателей. Например, растут доходы населения. Растет оборот общепита (кафе и ресторанов), и, наконец, рекордно выросли сбережения граждан на вкладах. То есть люди как будто стали покупать меньше, но без ухудшения реального качества жизни. Безусловно, для ряда бизнесов - это сложный период, поскольку чем больше люди тратят - тем больше выручка. Про прибыль пока упустим. Но лучше ли для самих людей? Давайте обсудим!