Xolidayfamily chat

Пирог с лисичками 🍄‍🟫🦊 Лет 10 назад мы с мужем готовили этот безумно вкусный пирог! И вот, когда к нам приехала большая порция лисичек, муж про него вспомнил и лично взялся за приготовление! Молодые ароматные лисички становятся очень нежными в сочетании со сливками, а бекон придает более насыщенный вкус. Пирог подойдет в качестве закуски, а также на завтрак или пикник. Ингредиенты: 🔸500г лисичек 🔸250г муки 🔸130г сметаны 🔸3 яйца 🔸130г сливок 10% 🔸Соль 🔸2 головки репчатого лука 🔸125г сливочного масла 🔸100г сырокопченого бекона 1⃣ Для теста просеиваем муку с щепоткой соли и вбиваем1 яйцо, добавляем размягченное сливочное масло и замешиваем тесто, заворачиваем его в плёнку и кладём в холодильник на 30 мин. 2⃣ Нарезаем крупно свежие лисички и небольшими кусочками бекон, 2 головки репчатого лука нарезаем тонкими полукольцами(❗️) 3⃣ Обжариваем на сковороде бекон, добавляем грибы и лук и жарим на среднем огне 10 минут. 4⃣ Раскатываем тесто и перекладываем в форму, накалываем тесто вилкой в нескольких местах, выпекаем в разогретой до 200° духовке в течение 15 мин. 5⃣ Смешиваем сметану, сливки и 2 яйца, выкладываем на основу начинку и заливаем сливочной смесью. Выпекаес в дуковке при 200° около 20 мин. #xolidayfamily_готовит #рецепты #пирог #лисички

Врываюсь в последнюю неделю августа с рассказом о первом в моей жизни МК по флористике в салоне Flora Global 🌸🌿 Мы собирали композицию с использованием кензана Кензан впервые зафиксировали в Японии в конце XIX — начале XX века. Сегодня это приспособление вышло за пределы японской традиции и активно используется в современной флористике — для домашних композиций, свадебного декора и оформления пространств. У каждой из нас получилась своя неповторимая композиция! Мастер-класс прошел как на одном дыхании, процесс оказался очень увлекательным! Теперь я знаю основные принципы кензана и могу экспериментировать дома 🥰🤗 #флористика #кензан #мастеркласс #салонцветов