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Dai ... Su ... Una sfrigolata di guanciale in padella finché arrossisce, lo togli e raggiungi sul finale, nel grasso del guanciale rosoli le zucchine a julienne e poi butti il riso, brodo vegetale fino a cottura, 5 Min prima riaggiungi il guanciale, salti un po', togli dal fuoco e aggiungi a piacere formaggio Morlacco per mantecare. Obbligatoria la spolverata di pepe ... Buon appetito godurioso 🤤👍