Le novità del Caffè Letterario 📚

Ed ecco qualche informazione sulla nostra autrice con qualche curiosità! ❤️

A pag.2 si parla del melocotogno. Il Cydonia oblonga, noto come melo o pero cotogno, è un antico albero da frutto della famiglia delle Rosaceae, originario dell'Asia centro-occidentale. È uno dei più antichi alberi da frutto conosciuti: era coltivato già nel 2000 a.C. dai Babilonesi, tra i Greci era considerato frutto sacro ad Afrodite e in epoca romana era ben noto, venendo citato da Catone, Plinio e Virgilio. I frutti in generale si chiamano cotogne; in particolare, le varietà a forma di mela sono dette mele cotogne, mentre quelle più allungate sono dette pere cotogne e si consumano cotti sotto forma di confetture, gelatine o mostarde.

Pag. 2 -11 Il Bosforo (in turco Boğaziçi, İstanbul Boğazıo Boğaz; in greco Βόσπορος?, Bósporos) è lo stretto che unisce il Mar Nero al Mare di Marmara e segna, assieme allo stretto dei Dardanelli, il confine meridionale tra il continente europeo e il continente asiatico. Ha una lunghezza di 31,7 km per una larghezza che va dai 550 ai 3 000 metri. Sulla sponda europea, attorno al Corno d'Oro, si è sviluppata la città di Istanbul, l'antica Costantinopoli, la cui attuale area urbana si estende anche sulla sponda asiatica per circa 18 chilometri.

Pag. 23 Il çörek (o corek) è un termine turco che indica una grande varietà di pani dolci, brioche o prodotti da forno tradizionali, spesso arricchiti con spezie, semi o ripieni come la tahina

Pag. 24 La zuppa di yuvalama (yuvalama çorbası) è un piatto tradizionale della Turchia, originario della città di Gaziantep, a base di piccolissime polpette di carne e riso, ceci e un cremoso brodo di yogurt

Pag. 57 Il monte Ararat è il più alto monte della Turchia (5137 m s.l.m.) La protagonista pensa che il fratello si sia perso su questo monte. Il nome Ararat proviene dalla Bibbia e deriva da Urartu. In lingua turca ağrısignifica "dolore" e dağ significa "montagna". Il nome turco è dunque traducibile come "Montagna del dolore".

Pag.85 La protagonista decide di passare un po’ di tempo nell’hammam. Di seguito piccoli dettagli meno conosciuti. Nei hammam storici esisteva un’addetta specifica alla depilazione, obbligatoria, che usava una pasta chiamata nūra, la cui formula è tuttora misteriosa. Durante il kese, (guanto ruvido usato per lo scrub), la pelle morta si stacca in piccoli rotolini grigi: è considerato il segno che il trattamento è autentico. Le nalın, zoccoli di legno molto alti, servivano a non scivolare e a non scottarsi sul marmo bollente. Le ciotole tas in rame o ottone non sono decorative: il metallo mantiene la temperatura dell’acqua più a lungo.

Pag.121 Il rakı è la bevanda alcolica nazionale della Turchia, un'acquavite trasparente a base di uva e anice con una gradazione tra il 40% e il 45%. Diventa bianco latte quando si aggiunge acqua ed è legato a rituali sociali unici. Ricavato da uve fresche o uva passa, viene ridistillato in alambicchi di rame insieme a semi di anice per catturarne l'aroma. Si beve fresco (ma non ghiacciato liscio), solitamente mescolando metà rakı e metà acqua in un bicchiere stretto e lungo, spesso aggiungendo un cubetto di ghiaccio a parte.

Pag.133 La Torre della Fanciulla, nota anche come Kız Kulesi o Torre di Leandro, è un monumento storico situato su un piccolo isolotto all'ingresso sud dello stretto del Bosforo, a circa 200 metri dalla costa di Üsküdar a Istanbul. Costruita nel IV secolo a.C. come posto di controllo doganale e militare dai Greci e dai Bizantini. Nei secoli ha funzionato come faro, torre di segnalazione, postazione di difesa e stazione di quarantena. Riaperta come museo e attrazione turistica dopo un grande restauro, offre una vista a 360 gradi su tutta la città.

Açelya Yönaç Nata in Turchia nel 1978, è cresciuta tra Istanbul, Milano e New York, città in cui ha studiato scrittura creativa. Performer e copywriter, ha pubblicato racconti sulla rivista letteraria turca Kitap-lik e, in italiano, anche sulla rivista online La Balena Bianca. La casa turca è il suo primo romanzo, scritto in italiano e pubblicato da Neri Pozza nel 2026.